Tekstweergave van NL-ZtGAZ_DZC_19310411_001
Deze tekst is automatisch getranscribeerd en kan fouten bevatten.
_
c}
e
£
G
e
e
w
j
s
e
e
e
-
E
n
6
E
l
e
g
.
#
Zaterdag
11
April
1931
212
Jaargans
‚
42
Nieuws-
en
Advertentieblad
voor
Zeist,
Drie
bergen,
Rijsenburg,
Huis
ter
Heide,
Bosch
en
Duin,
Soesterberg
en
Austerlitz
vanger
(G.B.
}
Dit
blad
verschijnt
Woensdags
en
Zaterdags
Abonnementsprijs
uitsluitend
bij
vooruitbetaling:
Binnen
de
kom
der
Gemeente
Zeist
65
ct:
per
kwartaal.
Per
Post
naar
Driebergen,
Soesterberg,
Bunnik
en
postbestelling
emeente
Zeist
f
2,—
per
half
jaar.
Andere
plaatsen
in
Nederland
f
250
p.
half
jaar,
uitenland
f
7.—
per
jaar,
Zeepost
Í
5.50
per
jaar,
Montaubanstr.
13,
Zeist
-
Uitgeversbureau
VAN
LONKHUYZEN
Adres
Redactie
en
Administratie
BIJKANTOOR:
BOEKHANDEL
BOUMAN,
SLOTLAAN
61
Tel.
216
-
Postgiro
47485
Advertentie
1--5
Advertentiën
in
de
rub&ek
„Vraag
en
Aanbod”
Maximum
aantal
te
bevragen
15
ct.
extra,
Vertegenwoordiger
voor
Utrecht:
J.
G.
KOEZIJNSE
—
Eikstraat
63
—
Vertegenwoordiger
voor
Soesterberg:
J.
RINGENBERG,
Lt.
Koppenlaan
13
woorden
25;
elk
woord
meer
3
Be“ijsnummers
5
cent
regels
f1—,
elke
regel
meer
20
ct.
Abonnementen
belangrijk
lager.
(bü
vooruitbetaling)
50
ct.
per
plaatsing.
ct.
extra.
Brieven
onder
nummer
of
adres
per
stuk.
!
Plaatselijk
Nieuws.
Raadsvergadering,
In
afwijking
van
de
gewoonte
was
het
dit
keer
noodig
de
eerstvolgende
Raadsvergadering,
instede
van
o
Donderdagmiddag,
op
Vrijdagmiddag
17
April
a.s:
te
houden,
Tegen
dien
datum
zijn
de
leden
van
den
Raad
nu
dóôor
den
burgemeester
in
open-
bare
vergadering
bijeengeroepen,
des
_
middags
om
2
uur
ten
gemeentehuize,
ter
behandeling
van
de
volgende
agenda:
1.
Ingekomen
stukken.
2.
Aanbieding
gemeenteverslag.
3.
Benoeming
leden
stembureaux.
4.
Voorstel
van
het
raadslid
Lou-
werse
tot
instelling
eener
raadscom-
missie
ad
hoc
inzake
radiodistributie.
5,
Voorstel
van
B.
en
W.
bij
een
verzoek
van
G.
J.
van
Zanten
e.a.
be-
treiiende
het
open
houden
van
het
Walkartpark
bij
duisternis
(G.B.
I
nr.
43
van
1930;
zie
ook
notulen
26
Juni
1930,
G.B:::
nr,
6).
6.
Alsvoren
bij
een
verzoek
van
be-
woners
van
de
Zwitserschekade
om
verbetering
van
dien
weg
(G.B.
I
pr
10).
7.
Alsvoren
bij
een
verzoek
van
den
‚
Nederl.
Kappersbond
tot
wijziging
van
de
verordening
op
de
winkelsluiting
(G.B.
I
nr.
H.).
8.
Alsvoren
bij
een
verzoek
der
N.
V.
Utrechtsche
Broekway
Bus
Mij.,
om
subsidie
(G.B.
I
nr.
12).
9.
Alsvoren
in
zake
hulpverleening
bij
brand
door
gemeenten
onderling
(G.B.
I
nr.
13).
_
10.
Alsvoren
tot
verkoop
van
een
stukje
grond
aan
den
Dijnselweg
aan
J.van
Eck
(G.B.
I
anr.
14).
‘
11.
Alsvoren
tot
het
dienen
van
ad-
vies
aan
H.H.
Gedeputeerde
Staten
in-
zake
de
vaststelling
der
jaarwedden
van
Burgemeester,
Secretaris
en
Ont-
mr
15}
c
12.
Alsvoren
tot
het
opnieuw
ver-
_
huren
van:
a.
de
woning
Maurikstraat
nr.
26.
b.
55
woningen
aan
de
Egelinglaan
en
de
Van
der
Heijdenlaan.
5
c.
8
woningen
aan
de
Burg.
Patijn-
laan
en
de
Van
der
Heijdenlaan.
d.
localiteiten
aan
de
Vereeniging
„Nijverheidsschool”.
e.
localiteiten
aan
de
Vereeniging
„Zeister
Industrie-
en
Huishoud-
school.””
13.
Alsvoren
tot
het
opnieuw
aan-
gaan
eener
overeenkomst
met
het
_Kon.
Zeister
Harmonie
Muziekgezel-
schap
in
zake
het
gebruik
van
de
mu-
ziektent
in
het
Walkartpark.
14.
‘Aankoop
zakelijk
recht
leggen
enz.
van
gasbuizen
in
de
gemeente
Doorn.
:
15.
Verhooging
subsidie
aan
de
Ver-
eeniging
„Hulp
aan
Kraamvrouwen’
over
1930.
.
16.
Wijziging
begrootingen,
Onze
prijsvraag
„Zeist
zien.”
Onze
prijsvraag
„Zeist
zien”’
trok
zeer
de
belangstelling.
Nog
steeds
ko-
men
er
antwoorden
binnen.
Wij
ma-
ken
er
onze
lezers
thans
op
attent,
dat
inzending
der
oplossingen
kan
geschieden
tot
uiterlijk
Maandagavond
13
April
a.s.
aan
ons
bureau.
Men
P
I
wenschten
aan
te
brengen
in
de
bezol-
|nog
deze
maand
voor
het
eerst
op
te
SE
l
i
_
N.V.
NETTUM
DONKERELAAN
.
vergete
vooral
niet
op
de
enveloppe
te
zetten:
Prijsvraag
‚„Zeist
zien””,
O
Jaarwedden.
Ged.
Staten
deelden
aan
B.
en
W.
mede,
dat
zij
enkele
veranderingen
diging
der
burgemeesters,
secretaris-
sen
en
ontvangers
in
de
provincie,
zulks
gerekend
van
1
Jánuari
1931
af.
Voor
onze
gemeente
meenden
Ged.
Staten
de
jaarwedden
van
den
Bur-
gemeester
en
den
Secretaris
te
moeten
stellen
op
een
bedrag
dat
de
tegen-
genwoordige
functionarissen
genieten,
terwijl
zij
die
van
den
Ontvanger
zou-
den
willen
brengen
van
f
4000.—
op
1:4400.—.
Ged.
Staten
verzochten
B.
en
W.
hierover
den
Raad
te
hooren
en
den
uitslag
voor
1
Mei
a.s.
mede
te
deelen,
In
verband
hiermede
stellen
B.
en
W.
voor
aan
Ged.
Staten
te
berichten,
dat
de
Raad
zich
met
de
voorgestelde
jaarwedden
voor
Burgemeester
en
Se-
cretaris
kan
vereenigen,
maar
dat
hij
die
van
den
ontvanger
gaarne
zou
zien
gebracht
op
f
4600.—,
omdat
dit
be-
drag
meer.
in
verhouding
is
tot
de
beteekenis
van
het
ambt.
B.
en
W.
herinneren
er
aan,
dat
de
Raad
reeds
op
6
Mei
1920
aan
Ged.
Staten
verzocht
heeft
de
jaarwedde
van
den
ontvanger
te
bepalen
op
f
4920
(maximum).
_3_
Kinderzangkoor
van
„Laus
Deo”.
l-H‘et
laat
2iâl':e
hl?|îxdmenr"z
daíi(
het
on-
angs
opgeric
i
ngkoor
van
La»ugss
D&gîìch
natuurlijkamtllâîg
dit
sei-
zoen
gaarne
eens
zou
willen
doen
be-
luisteren,
maar
het
is
te
begrijpen,
dat
van
een
openbare
uitvoering
nog
geen
sprake
kan
zijn.
Wel
zijn
de
vorderin-
gen
uitstekend,
en
om
dat
aan
de.
ouders
te
laten
hooren,
hoopt
het
koor
treden
voor
hen,
in
een
z.g.
ouder-
avond.
Plaats
en
ti{g
worden
nog
na-
der
bekend
gemaakt,
:
0
Herv.
Zondagsschool
Pred.
11:1.
De
lessen
op
de
bovengenoemde
Zondagsschool
vangen
a.s.
Zondag
12
April
weder
aan,
zoowel
in
de
school
aan
de
Weeshuislaan
als
aan
de
Ege-
linglaan.
Door
een
misverstand
werd
aan
de
leerlingen
van
één
school
me-
degedeeld,
dat
er
op
Zondag
12
April
vacantie
was.
Dit
is,
zooals
gezegd,
onjuist,
alle
leerlingen
worden
a.8s.
Zondag
weder
verwacht.
De
ouders
worden
vriendelijk
verzocht
hiervan
wel
kennis
te
willen
nemen,
—.°
—
Vereen.
voor
Ziekenhuisverpleging.
Wij
vestigen
de
aandacht
op
een
ad-
vertentie
in
dit
nummer,
waarin
aan-
gekondigd
wordt
een
algemeene
ver-
gadering
van
bovengenoemde
vereeni-
ging
op
Maandagavond
8.
uur
a.s.
in
hotel
„Het
Wapen
van
Zeist’.
Het
betreft
hier
een
heel
belangrijke
ver-
gadering,
met
als
eenigst
agendapunt:
voorstel
wijziging
art:
4
Huish.
Regle-
ment,
Trouwe
opkomst
wordt
ver-
wacht,
'
__
Aanmelding
leerlingen
Chr.
Lyceum.
Wij
verwijzen
naar
de
advertentie
in
dit
mummer,
waarin
medegedeeld
wordt,
dat
de
aanmelding
van
nieu-
we
leerlingen
voor
het
Christelijk
Ly-
ceum
alhier
kan
geschieden
vóór
î'5
Mei
a.s.,
Óf
mondeling
op
het
Ly-
D
b
Tuinbouw-Inrichting
D.
y
_
SMAAKVOL
BLOEMWERK
«
Moderne
Tui'naanleg
:
Tuinonderhou
Meeuwenberg
-
Zeist2
a
z
Montaubanstraat
4,
Tel.
70,
Filiaal
Slotlaan
65
de
ceum
Maandag
of
Donderdag
van
10
—12
uur
(na
15
April),
óî
schriitelijk
bij
den
rector
Dr.
H.
A.
Weststrate,
Lindenlaan
11,
met
opgave
van
naam,
voornamen,
geboortedatum
en
tot
nu
toe
bezochte
school.
-—o-—-
Uit
het
land
van
Mahatma
Gandhi.
Over
bovenstaand
onderwerp
spreekt
Donderdag
16
April
a.s.,
des
avonds
7.30
uur,
in
de
kerk
der
Evang.
Bu:oe-
dergemeente
de
heer
P.
M.
Legêne,
secretaris
van
het
Zeister
Zendingsge-
nootschap
en
oud-zendeling
onder
de
Britsch-Indiërs,
De
lezing
zal
verdui-
delijkt
worden
door
schitterend
ge-
kleunde
lichtbeelden,
terwijl
het
Kerk-
koor
der
Broedergemeente
eenige
lie-
deren
ten
gehoore
zal
brengen.
De
en-
treeprijs
is
slechts
25
cents.
Ook
wordt
een
collecte
gehouden
ten
bate
van
de
Surinamezending.
_
_
‚
Men
zie
de
advertentie
in
dit
num
menl
«
N.V.
Zeister
Grondcredietbank
.
gevestigd
te
Zeist.
In
de
op
Woensdag
8
dezer
gehou-
den
Alg.
Vergadering
van
Aandeel-
#
houders
werd
de
Balans,
Verlies-
en
|°
Winstrekening
over
1930
goedgekeurd
en
het
dividend
bepaald
op
5!/,
pct.
De
aan
de
beurt
van
aftreding
zijn-
de
Commissaris,
de
heer
F.
Labou-
chere,
werd
herkozen.
e
_
—0—
Naar
de
bollenvelden,
Wij
berichtten
reeds,
dat
V.
V.
V.
autotochten
organiseert
naar
de
bloei-
ende
bollenvelden.
Per
advertentie
m
dit
nummer
worden
thans
data,
ver-
trekuren,
plaatsbespreking
enz.
bekend
gemaakt,
Er
zullen
vier
tochten
worden
ge:
maakt,
t.w.
twee
op
Donderdag,
16
en
23
April,
en
twee
op
Zondag
19
|t
2
en
26
April.
V.V.V.
informeerde
na-
tuurlijk
eerst
naar
den
bloei
en
ver-
nam,
dat
reeds
den
eersten
tocht
veel
schoons
van
Holland’s
glorie
zal
zijn
te
genieten,
terwijl
de
eerste
Zondagrit
zal
plaats
vinden
op
wat
genoemd
wordt
‚de
groote
bollendag”’.
Het
lijdt
dan
ook
geen
twijfel
of
de
comfortabele
autobus
zal
telken-
male
met
24
liefhebbers
van
bloemen-
schoon
bezet
zijn.
Nog
vernemen
wij,
dat
ook-de
gele-
genheid
zal
worden
opengesteld
om
straks
de
bloeiende
Betuwe
te
zien.
Men
lette
op
de
berichtgeving.
r
l
ROUWGOEDEREN!
#
VERVENImEÉN
DA
G
|
B
n.v.crer.
HOEKSEMA
}
IZEIST.
1
DORPSTRAAT
10
b
EL
E
SZ
#
Cursus
stenografie.
Woensdagavond
kwamen
de
cursis-
ten
van
het
Instituut
J.
H.
van
der
Vliet
voor
de
laatste
maal
bij
elkaar
om
het
behaalde
succes
nog
eens
te
bespreken.
De
directeur,
de
heer
J.
H.
v.
d.
Vliet,
sprak
een
kort
openings-
woord,
waarin
hij
het
mooie
resultaat
memoreerde
(9
van
de
10
candidaten
slaagden)
en
den
leeraar,
den
heer
Beumer,
dank
bracht
voor
zijn
uitste-
kende
leiding.
De
heer
Beumer
gaÏ
daarna
een
ver-
slag
van
het
examen
en
de
verworven
cijfers
en
bracht
dank
voor
de
pret-
tige
samenwerking.
n
der
leerlingen
sprak
tot
slot
een
woord
van
dank
aan
directeur
en
leeraar
en
Teikte
daarbij
aan
beiden
een
souvenir
over
namens
de
andere
leerlingen,
als
een
aangename
herinne-
ring
aan
de
|
ige
lessen
en
de
goede
verhouding
gedurende
den
cur-
sustijd.
_00
_
Verzoek
om
verbetering
van
de
Zwitsersche
kade.
Bewoners
van
de
Zwitsersche
kade
verzochten
den
gemeenteraad
om
dien
weg
van
gemeentewege
te
doen
Ver-
beteren.
‘
:
B.
en
W.
stellen
voor
afwijzend
op
it
verzoek
te
beschikken,
aangezien
het
hier
een
weg
betreft,
die
niet
toe-
behoort
aan
de
%1emeente,
doch
aan
een
particulier,
n.l.
de
Nederlandsche
Christelijke
Studentenvereeniging.
_Q
Verkoop
van
een
stukje
grond
aan
den
Dijnselweg.
Je
heer
J.
van
Eck,
Dijnselweg
2
alhier,
verzocht
het
college
van
B.
en
W.
hem
te
willen
verkoopen
een
stuk
grond
aan
den
Dijnselweg,
groot
circa
260
M2.
&n
grenzende
aan
zijn
eigendom
aldaar.
Hij
heeft
zich
be-
reid
verklaard
daarvoor
een
prijs
van
De
50
per
M2,
te
betalen,
terwijl
de
kosten
van
opmeting
en
transport
mede
VOor
zijn
rekening
komen.
B.
en
W.
meenen
dat
de
verkoop
van
dit
voor
de
gemeente
van
weinig
waarde
zijnde
stukje
grond
tegen
deze
voorwaarden
alleszins
aanbeveling
ver-
dient
en
stellen
den
Raad
mitsdien
voor
daartoe
te
besluiten,
waartoe
zij
een
ontwerp-besluit
ter
vaststelling
aanbieden
SPECIALE
DAMESKAPSALON
©
PERMANENT
WAVE
MAISON
REGINA
-
’t
Rond
-
Tel.
766
*
Zaakovername.
Blijkens
‘achterstaande
-
advertentie
heeft
de
heer
W.
Strietman
alhier
de
schilderszaak
der
firma
Joh.
Meerdink
n,
waarvan
de
eigenaar,
de
heer
H.
Meerdink
eenige
weken
geleden
overleed,
overgenomen.
e
De
heer
Strietman
heeït
het
diplo-
ma
van
de
Nation.
Schildersschool
te
FIRMA
H.BROEDELET
E
ZE
ST
zer
66998
|UI
ME
Niet
alleen
krijgen
wij
steeds
meer
nieuwe
cliënten
bij,
doch
wat
meer
zegt,
cliën-
ten
die
wij
eenmaal
mochten
bedienen
blijven
bij
ons
EE
Ons
personeel
weet
even-
ais
wij
wat
„service”
betee-
kent,
dàt
is
het
geheim
-
—
Utrecht
en
was
daar
tot
heden
leeraar
in
het
reclameschilderen
en
ontwer-
pen.
De
schilderszaak
der
firma
Meer-
dink
was
in
1860
opgericht
en
wordt
door
den
nieuwen
eigenaar
op
de-
zelîde
voet
en
in
hetzelfde
perceel,
naast
het
Gemeentehuis,
voortgezet.
__
O
—_—
Ned.
Chr.
Vrouwenbond.
Voor
de
afd.
Zeist
van
den
Ned.
Christen
Vrouwenbond
hoopt
Woens-
dagavond
29
April
a.s.
Mej.
M.
W.
Barger
te
spreken
over:
„Uit
het
Chr.
Vereenigingsleven
van
vrouwen
en
meisjes”’,
.
E
e
De
Karakorumlezing
uitgesteld
tot
6
Mei
a.s.
(_ììst=ewngvónd
zou
voor
het
depar-
tement
Zeist
van
de
Maatschappij
tot
Nut
van
’t
Algemeen
in
de
den
worden
door
den
heer
Ph.
Vis-
ser.,
Deze
lezing
moest
echter
worden
uitgesteld,
omdat
de
heer
Ph.
Visser
door
H.
M.
de
Koningin
werd
uitge-
noodigd
dien
dag
ten
Hove
te
ver-
schijnen,
:
De
lezing
werd
thans
.
vastgesteld
op
Woensdagavond
6
Mei
a.s.
0
—
Een
verzoek
tot
wijziging
van
de
ver-
ordening
op
de
winkelsluiting.
persbond
wendde
zich
tot
den
‘
Ge-
meenteraad
met
het
verzoek
de
Ver-
ordening
op
de
winkelsluiting
te
wil-
len
wijzigen
in
dien
zin,
dat
voortaan
barbierswinkels
en
kapperssalons
voor
het
publiek
gesloten
zullen
zijn:
des
Zondags,
des
Donderdags
vóór
des
voorm.
7
uur
en
na
des
nam.
één
uur,
des
Zaterdags
vóór
:
des
'
voorm.
7
uur
en
na
des
nam.
9
uur
€en
op
de
overige
dagen
der
week.
vóór
des
voorm.
7
uur,
des
middags
tusschen
1
en
2
uur
en
na
des
namiddags
8
uur.
Later
kwam
in
een
verzoek
van
A.
J.
Melief
en
8
andere
kappers
om
niet
tot
inwilliging
van
eerstgenoemd
verzoek
te
besluiten.
’
In
een
prae-advies
bij
een
vorig
ver-
zoek
van
gelijke
strekking
werd
door
B.
en
W.
o.m.
betoogd,
dat
het
niet
op
den
weg
der
gemeente
ligt.
om,
naast
de
algemeene
bepalingen
der
verordening
op
de
winkelsluiting
voor
de
diverse
soorten
van
neringen
afzon-
=
'
derlijke
regelingen
te
maken,
te
min-
der,
nu
uit
verschillende
ingekomen
verzoeken
bleek,
dat
de
belanghebben-
den
het
onder
elkaar
over
een
te
tref-
fen
regeling
niet
eens
waren.
B.
en
W.
staan
nog
steeds
op
hetzelide
standpunt-en
zijn,
evenals
toen,
van
meening,
dat
een
dergelijke
regeling
in
onderling
overleg
door
de
belang-
hebbenden
zelf
behoort
tot
stand
te
komen,
:
E
an
oncert-
zaal
Figi
een
K_arakorumlezîn%
gehou-|
De
afd.
Zeist
van
den
Nederl.
Kap-
s
Korte
berichten
uit
Binnen-
en
Buitenland
Te
Grave
had
een
ernstig
auto-
ongeluk
plaats.
Een
der
inzittenden,
Mr.
E.
O.
J.
Baron
van
Hövell
van
Westerflier
en
Weezeveld,
burgemeester
:van
Elst,
werd
gedood.
.
Tegen
den
Indischen
bediende
Sono,
‚den
dader
van
den
drievoudigen
moord
‚te
Bilthoven,
werd
voor
de
arrondisse-
[mentsrechibank
te
Utrecht
een
gevange-
nissiraf
van
20
jaar
geëischt.
Te
Rotterdam
waren
op
een
scheeps-
i
werf
vier
arbeiders
bezig
om
een
defecte
olietank
te
repareeren.
De
tank,
die
waarschijnlijk
niet
gasvrij
is
geweest,
ontplofte.
Een
arbeider
werd
tengevolge
‚daarvan
zwaar
gewond,
de
drie
anderen
‚
liepen
lichte
blessures
op.
i
De
cooperatieve
Roermondsche
Eier-
mijn
te
Roermond
noteerde
voor
de
'afgeloopen
week
een
aanvoer
van
acht
millioen
stuks
eieren,
wat
dus
een
omzet
beteekent
van
meer
dan
éên
mitlioen
Jper
dag.
Zaterdagmiddag
voor
Paschen
hadden
de
Jutphaassche
en
Vreeswijksche
tolleri
voor.
de
tweede
maal
een
„bestorming”
te
verduren.
De
politie
was
versterkt
en
ging
tot
arrestatie's
over.
Opge-
schoten
jongens
veroorzaakten
reiletjes
maar
werden
met
de
gummistok
uiteen-
gedreven.
Bij
hevige
aardbevingen
in
de
Argen-
tijnsche
provincie
Ticuman
werden
twee
steden
zwaar
geteisterd.
'
In
Noorwegen
is
het
tot
een
ernstig
arbeidsconflict
gekomen.
Tienduizenden
arbeiders
zijn
uitgesloten.
'
Volge_ns
de
berichten
zal
Gandhi
als
eenig
vertegenwoordiger
van
het
Indisch
Congres
naar
de
tweede
Ronde
Tafel-conferentie
te
Londen
worden
afgevaardigd.
Aangezien
ook
thans
weder
is
ge-
bleken,
dat
de
kappers
zelf
het
over
deze
zaak
niet
eens
zijn,
de
omstandig-
heden
geen
wijziging
hebben
onder-
gaau
en
de
voorstánders
geen
nieuwe
argumenteri
naar
voren
brachtên,
stel-
len
'B.
en
W.
voor
op
het
verzoek
afwijzend
te
beschikken.
J.J.
DUBOIS,
Accountant
KERSBERGENLAAN
17
-
ZEIST
ë
-
-
TELEFOON
870
_
>
welk
een
hooïdbreken
het
dikwijls
had
Van
Vrouwenleven
gekost.
Wij
huismoeders
moeten
ons
wel
Tegen
het
Paaschieest
zijn
er
weer
heel
wat
boeken
en
boekjes,
brochures
en
geschriften
uitgekomen,
die
ook
bij-
zonder
ons
vrouwen
interesseeren.
Ik
wil
beginnen
met
iets
te
vertellen
_
over
het
boekje
van
de
uitgeversmaat-
schappij
Nijgh
en
van
Ditmar,
getiteld
„Rauwkost”.
Ik
weet
niet
of
het
an-
deren
zoo
gaat
als
mij,
maar
ik
krijg
altijd
zoo’n
koude
rilling
over
me
als
ik
het
woord
„rauwkost’’
hoor,
en
iets
filmt
me
voor
den
geest
van
gesnip-
perde
wortelen
en
krulandijvie,
van
koolrapen,
sla
en
allerlei
griezeligheid-
jes
door
elkaar,
die
onder
den
aam
van
„rauwkost”
worden
opgediend.
Wij
huisvrouwen
echter,
die
nog
een
)eetie
onwennig
tegenover
deze
nieu-
vigheid
staan,
voelen
ons
hart
gerus-
ter
en
regelmatiger
slaan
als
we
den
taam
van
de
schrijfster
lezen,
Martine
Wittop
Koning,
de
vrouw
die
ons
al
zooveel
goede
diensten
heeft
bewezen
en
die
ook
in
de
oorlogsjaren
ons
huisvrouwen
heeft
geleerd
om
meteen
vroolijk
gezicht
met
weinig
ingrediën-
’en
toch
allerlei
menu’s
op
tafel
te
ìf
engen,
zonder
dat
de
leden
van
het
von
ook
maar
konden
vermoeden
inwerken
in
het
nieuwe
dieetsysteem,
vanwege
de
rauwvoedselvoorschriften,
die
de
doctoren
tegenwoordig
aan
pa-
tienten
voorschrijven.
Het
begint
reeds
bij
de
kleine
babies.
Ik
zag
verleden
een
klein
jongentje,
dat
nooit
iets
dat
op
een
ei
geleek
mocht
hebben
en
nooit
een
druppeltje
melk
en
dat
met
graa%ìe
bij
de
verschillende
maaltijden
zijn
bekertje
slappe
thee
uitdronk.
°
Er
zijn
bekende
physiologen,
zooals
Dr.
Bircher—Benner,
Dr.
Balzli
enz.,
die
de
menschheid
aanbevelen
om
naast
de
gekookte
en
gebakken
spijzen
ook
een
plaatsje
in
te
ruimen
voor
de
levensmiddelen
in
hun
gewonen
toe-
stand.
Niemand
moet
echter
denken:
„Dat
is
wel
gemakkelijk,
ik
dien.
een
rauwe
raap,
een
appel,
een
biet,
een
tomaat
op,
ik
pluk
wat
selderij,
wat
sla,
wat
krulandijvie
in
den
tuin
en
klaar
ben
ik’’.
Verre
van
dien,
de
rauwkost
heeft
veel
zorg
noodig,
want
indien
er
geen
vernietiging
plaats
heeft
van
microben,
insecten
‘en
bacillen
door
verhitting,
dan
moeten
bij
het
bereiden
van
de
rauwkost
allerlei
maatregelen
genomen
worden
om
die
bijzonder
te
reinigen
en,
zooals
b.v.
bij
vruchten,
ze
schoonen
doek.
Ook
moet
men
het
te
nutt1gen
voedsel
te
hulp
komen
om
zoo
fijn
mogelijk
verdeeld
te
worden,
daar
de
meesten
van
ons
geen
ma-
gen
hebben,
die
op
den
duur
tegen
rauw,
groÎ
voedsel
zouden
kunnen.
De
bereiding
van
„rauwkost’
vraagt
den
aanschaf
van
verschillende
nieuwe
instrumenten
in
moeders
laboratorium,
zooals
een
peterselieradje,
een
dun-
schiller,
een
koolschaaf,
waarmee
we
ook
bieten,
uieu
en
appelen
doorzich-
tig
en
ragfijn
kûúnnen
schaven.
Voorts
een
sambaltrekkertje,
een
rasp
(fijne
en
platte
en
ronde)
een
molen,
liefst
een
openklepbare
Amerikaansche
molen,
’n
vijzel,
een
zeef
en
een
vruchtenpers.
Schrijfster
geeft
ons
in
haar
boekje
verschillende
adressen
waar
we
de
ver-
schiliende
hulpmiddelen
kunnen
be-
stellen.
:
En
nu
de
recepten
….
Wilt
u
wat
Tagore-sla
bij
het
kof-
fiemaal?
Een
tomaat,
een
banaan,
de
helft
van
eèn
kropje
sla,
een
eetle-
pel
citroenmayonnaise,
1
theelepel
ho-
ning.
De
tomaat
aan
plakjes
snijden,
|_
de
banaan
aan
schijfjes,
de
slablaadjes
in
stukjes.
Roer
de
saus
door
alles
heen,
doe
het
op
een
bordje
en
garneer
het
met
wat
blaadjes
sla
en
plakjes
tomaat.
altijd
zorgvuldig
aî
te
vegen
met
een
100
gr.
koolraapschijfjes,
20
gr.
hazel-
noten
malen,
10
roode
radijsjes
en
1
à
2
eetlepels
slasaus.
Alles
door
elkaar
roeren
en
met
de
roode
radijsjes
gar-
neeren,
’
:
Er
zijn
honderd
recepten
van
rauw-
kost
en
eenige
overgangsrecepten
ook,
voor
menschen
die
nu
niet
dadelijk
tot
het
niet
gekookte
voedsel
kunnen
overgaan.
_©°
Ú
f
Ik
denk
dat
velen
van
ons
het
boekje
nog
een
beetje
bedenkelijk
zillen
aan-
kijken,
maar
lang
niet
alles
is
hyper-
modern,
want
hangop
dat
aten
we
al
een
vijitig
jaar
geleden
en
de
te-
genwoordige
generatie
is
opgegroeid
met
komkommer,
tomaten
en
appelen-
boterhammen,
dat
is
niets
nieuws.
Wat
me
niet
lekker
lijkt
en
toch
misschien
een
geliefkoosd
recept
_is
voor
de
rauwkosteters,
is
zuurkoolsla:
125
gr.
zuurkool,
1
uitje,
1
eetlepel
fijngesneden
borageblaadjes
en
bies-
look,
1
eetlepel
karnemelk
en
2
eet-
lepels
slaolie!!!
-
Een
boek,
dat
pas
uitgekomen
is
bij
de
Erven
Bijleveld
en
het
opschrift
draagt:
„Voetsporen
van
Christus”,
een
epos
der
achterbuurten,
is
geschre-
ven
door
Huch
Redwood.
Ook
dit
zal
ons
vrouwen
groot
belang
inboezemen.
Voelt
u
meer
voor
een
ander
slaatje?.
Het
vertelt
van
een
dagbladrêdacteur
uit
Londen.
Deze
is
erg
in
zijn
nopjes,
want
hij
nieuwtje
afgweìnoept.
Straks
verschij-
nen
al
de
dagbladen
en
alleen
in
zijn
courant
zal
‘het
nieuwtje
staan,
dat
in
de
vroege
morgenuren
van
Zater-
dag
7
Jan.
1928
de
rivier
de
Theems
een
bres
heeit
geslagen
in
den
muur
te
Westminster,
een
kwartmijl
boven
$
|
de
Parlementsgebouwen.
Een
massa
vuil
modderwater
is
gestroomd
naar
kleine,
nauwe
laaggelegen
straatjes
en
vuide
de
kelderwoningen,
waar
hon-
derden
menschen
sliepen.
Tien
waren
er
bij
omgekomen,
anderen
hadden
heeft
alle
couranten
een
van
het
Leger
des
Heils’’,
antwoordde
hem
een
van
de
meisjes,
„als
u
wilt
helpen
dan
wilt
u
deze
groote
zak
met
schoenen
wel
even
in
de
volgende
straat
brengen.
Ze
hebben
het
daar
erg
noodig.’,
Voordat
hij
het
feitelijk
zelf
wist
was
deze
journalist
een
der
vurige
bewonderaars
van
hét
„slum-
work’’
geworden
(achterbuurtswerk).
en
zijn
vrije
tijd
gebruikte
hij
om
den
arbeid
van
het
Leger
des
Heils
te
steunen.
Ze
noemden
hem
weldra
de
groote
broer”’,
de
menschen
die
hij
bezocht,
omdat
zij
wisten
dat
hij
niet
kwam
om
kopij
te
halen,
maar
om
zich
met
groote
moeite
kunnen
redden
#ze
te
helpèn.
Later
heeft
hij
er
toch
en
het
modderwater
had
alles
bedor-
ven
wat
ze
bezaten.
:
*
De
redacteur
was
zéér
in
zijn
schik
over
dit
nieuws,
hij
bezag
alles
als
köpij
en
hij
dacht
er
over
na
in
den
vroegen
morgen,
dat
hij
iog
maar
eens
zelf
zou
gaan
kijken,
misschien
was
er
nog
wel
meer
kopij
te
halen.
Het
was
moeilijk
voor
hem
om
de
ellende
te
beschrijven
die
hij
zag.
Het
meeste
was
hij
onder
den
indruk
van
een
groep
jonge
vrouwen
met
een
eigen-
aardige
uniform
aan
en
hoeden
in
den
vorm
van
een
paddestoel
op
het
hoofd,
die
druk
bezig
waren
kleeren
uit
te
deelen
en
voor
slaapplaatsen
te
zor.-
gen.
„Wij
zijn
achterbuurtsofficieren
een
boek
over
geschreven
en
dat
heeft
hij
„„Voetsporen
van
Christus”
ge-
noemd.
‚
Als
hij
ons
alles
vertelt
heeft
van
de
menschen
uit
de
straat
van
avon=
tuur,
over
hun
deugden
en
gebreken,
dan
eindigt
hij
met
deze
stelling:
‚We
moeten
geen
sanitair
cordon
om
ze
heen
trekken,
noch
hen
op
zich
zelf
terugdringen,
maar
wij
moeten
een
kruistocht
van
doelbewuste
vriendelijk-
heid
en
hulpverleening
beginnen,
z00-
als
het
Leger
des
Heils
dat
doet
en
wWIJ
moeten
de
goede
elementen
de
ge-
legenheid
geven
om
zich
weer
op
te
heffen,
AA.